Croissants et Cônes feuilletés au poulet, oeufs brouillés et légumes du soleil

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée, 2,5 oeufs (pour les oeufs brouillés et pour la dorure des feuilletés), 2 cl de lait, des rillettes de poulet, de la purée de légumes du soleil, sel, coriandre et graines de sésame pour la déco. Pour les oeufs brouillés/poulet/légumes: fouetter les oeufs, le lait, le sel dans un […]

Les Lasagnes végétariennes

Ingrédients: 2 courgettes, 1/2 grosse aubergine, 1 boîte de tomates pelées, 1/2 pot de crème épaisse, huile d’olive,  1/4 oignon, de la coriandre fraîche, 1 sachet d’emmental, sel, poivre * Faites revenir à l’huile d’olive l’oignon dans une sauteuse ou un wok jusqu’à ce qu’ils soient fondants. Couper 1/2 d’une aubergine en morceaux ni trop gros […]